大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于厨房白毛巾的问题,于是小编就整理了2个相关介绍厨房白毛巾的解答,让我们一起看看吧。
餐饮厨房毛巾消毒方法和次数?
高温消毒:将毛巾放入沸水中煮沸5-10分钟,或者将毛巾放入高温消毒柜中进行高温消毒,这种方法可以有效杀灭细菌和***。
漂***消毒:将毛巾浸泡在稀释的漂***水中(漂***与水的比例为1:99),浸泡时间为30分钟左右,然后用清水冲洗干净,这种方法也可以有效消毒。
紫外线消毒:使用紫外线消毒器对毛巾进行消毒,这种方法可以有效杀灭空气中的细菌和***。
每周消毒1-2次,要求在加盖的情况下,用消毒剂进行熏蒸或用紫外线灯进行照射,持续时间30分钟~1小时。
1消毒剂消毒:将毛巾浸泡在消毒剂中,使其充分接触消毒剂,使毛巾中的细菌死亡,从而达到消毒的效果。
2、热水消毒:将毛巾放入沸水中,保持一定时间,使毛巾中的细菌死亡,从而达到消毒的效果。
3、紫外线消毒:将毛巾放入紫外线灯下,使毛巾中的细菌死亡,从而达到消毒的效果。
4、蒸汽消毒:将毛巾放入蒸汽箱中,使毛巾中的细菌死亡,从而达到消毒的效果。 以上是职工食堂厨房毛巾消毒的常用方法,在使用时应注意消毒剂的比例,热水的温度,紫外线的时间,蒸汽的温度等,以保证毛巾的消毒效果。
餐饮厨房毛巾是非常重要的清洁工具,但它也容易成为病菌和细菌的滋生地。为了保证餐饮厨房的卫生,需要经常消毒毛巾。消毒的方法有以下几种:
1.高温消毒:将毛巾浸泡在高温水中,高温水温度要达到80℃以上,持续15分钟左右,能够有效杀灭细菌。
2.紫外线消毒:利用紫外线辐射杀死细菌,一般需要使用专门的紫外线消毒器。
3.化学消毒:用含氯消毒液或其他消毒液来消毒毛巾,将毛巾浸泡在消毒液中,按照说明使用。
消毒的次数也应当越多越好,最好是每天将毛巾消毒一次,以避免细菌滋生和传播。同时,要注意保持毛巾的干燥,以减少滋生细菌的机会。
厨房毛巾要通过化学消毒来实现细菌的杀灭,一般***取氯消毒法消毒职工食堂厨房毛巾。
氯消毒法要求用200-500ppm的次氯酸溶液来消毒,在次氯酸不伤害厨房毛巾的情况下,用5-10分钟的时间,即可达到99.99%消毒的标准。
另外,也可以***用高温熨烫的方法来消毒餐饮厨房毛巾,只要用170-190摄氏度的温度,处理3-5分钟,就可以有效消毒日常用品,从而达到安全消毒的效果。
厨房毛巾颜色的使用区别?
许多人在打扫卫生时,常会把不同用途的抹布弄混,使细菌更容易传播。其实抹布应该用颜色或质地加以区分,尤其是厨房抹布,更要做到“专布专用”,至少应备有绿、白、黄、红4种颜色。
1、绿色洗碗 可以规定绿色抹布只可用于清洗碗、筷、匙、盆等,不能清洗他物。洗碗时常有油腻,如果需要用洗洁精,一定要注意漂洗干净,以防洗洁精残留。每周消毒一次即可。
2、白色抹干 洁白的颜色让人感觉卫生,清洁和消毒也很方便,可以专用于擦干洗净的碗筷。不妨选用吸水性好的棉布,但要注意经常保持干燥。
3、***擦台面 由于其颜色较浅,容易发现污垢,能将台面擦洗得一尘不染。在材质上,最好选用涤棉面料的,因为吸水性较好。
4、红色擦电器 色彩专家认为,红色是最富有生命力的色彩,能引发人们的热情、兴奋等心理感受,使人看到就想拿过来抹几下。因此,红色抹布可用来清洁各种家用电器,其质地以涤纶面料为佳,方便去污、拧干,不过需要经常更换。
到此,以上就是小编对于厨房白毛巾的问题就介绍到这了,希望介绍关于厨房白毛巾的2点解答对大家有用。